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[Big Change] 특산물 판로 지원 등 지역 경제 활성화 나서
롯데백화점 롯데백화점은 지역 경제를 살리고, 고객이 보다 가까이에서 지역 축제나 특산물 등을 경험할 수 있도록 지자체와 협력을 지속하고 있다. 사진은 롯데백화점 평촌점에서 집
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] ‘알몸 김치’ 꼼짝 마라! 우리 김치 수출 사상 최대 전망
세계인의 식탁 점령하는 ‘대한민국 김치’ … 올해 12년만에 흑자 기대 한국산 김치에 대한 선호도 높아져 / 김치 수입액 전년동기비 11.8% 감소 / 김치 생산부터 유통까지 안
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 한국 대표 발효식품이자 세계 5대 건강식품…김치산업 위해 소비자·업계·정부 합심해야
기고 김치는 대한민국의 대표적인 발효식품이고 세계 5대 건강식품 중 하나다. 최근 김치의 코로나19 면역력에 대해 장 부스케 프랑스 몽페리에대 명예교수가 그 효능을 과학적으
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김상호 하남시장, "원도심 공동체성 회복 위한 시민 참여, 공감이 수상 배경"
경기도 하남시(시장 김상호)가 27일 ‘2021 대한민국 도시재생 산업박람회’에서 행정안전부장관상인 대상을 수상하는 영예를 안았다. 국토교통부와 경상남도 등 5개 기관이 공동
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세계가 빠진 한국 김치…수출 사상 최대, 12년 만에 흑자로
김치 12년만에 무역 흑자 전망. 그래픽=김경진 기자 capkim@joongang.co.kr 올해 김치 수출이 사상 최대 기록을 세울 전망이다. 한국은 지난해 1억4451만 달러
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[소년중앙] 봄맞이 우리 집 텃밭 가꾸기 4월에는 씨감자·쌈채소 심어요
봄맞이 우리 집 텃밭 가꾸기 4월에는 씨감자·쌈채소 심어요 송현근(왼쪽)·전지윤 학생기자가 경기도 양평에 있는 질울 고래실 마을에서 반나절 동안 텃밭을 가꾸며 일일 농부가 됐
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[더오래]집 된장을 담가라…레시피 없는 ‘내림음식’요리교실
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(12) “어머, 마늘을 그렇게나 많이 넣는구나!” “맞다. 마늘은 이렇게 확실히, 많이 넣어야 된다. 어중간하게 넣으면 양념 맛
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대구 달성군 ‘사랑의 온도탑’ 100도…한파에도 뜨거운 이웃 사랑
달성군(군수 김문오)에서는 코로나19로 전국적으로 사랑의 온도탑이 얼어버린 상황 속에서도 ‘사랑의 온도’가 100℃를 돌파했다. 지난해 12월 1일부터 연말연시 집중 모금활동인
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[issue&] 청소년에게 농업의 중요성 가르치는 ‘학교텃밭 활동 프로그램’ 성료
농식품부와 농정원은 청소년의 인성함양과 도시농업 활성화를 위한 ‘2020년 학교텃밭 활동 프로그램’을 성공적으로 마쳤다. [사진 농정원] 청소년에게 농업의 중요성을 가르치는 ‘학
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中 보란듯···해리스 "김치 원조는 한국" 컵라면·소주 인증샷
해리 해리스 주한 미국대사 트위터 캡처 해리 해리스 주한 미국대사가 소셜네트워크서비스(SNS)에서 김치의 원조는 한국산이라는 사실을 재차 강조했다. 이를 두고 최근 중국 일부 언
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해리스의 김장 체험 “김치 종주국 한국서 생활 행복”
해리스 주한 미국대사(왼쪽)가 요리연구가 이혜정씨와 김장 체험을 하고 있다. [SNS 캡처] 해리 해리스 주한 미국 대사가 15일 직접 김치를 담그면서 “김치만큼 한국적인 것은
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中 뼈 때린 해리스? 김치 담그며 "이보다 한국적인 것 없다"
해리 해리스 주한 미국대사가 15일 직접 김치를 담그는 체험을 했다. 해리스 대사는 이날 오전 서울 중구 정동 미 대사관저에서 요리연구가인 이혜정 씨와 함께 김치를 담갔다.
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[포스트 코로나 시대 새롭게 다가오는 FTA] 스마트팜 육성, 융복합 산업으로 지속 가능한 농업의 새 미래 열자
━ 포스트 코로나 시대의 FTA 전략 전문가에게 듣는다 포스트 코로나 시대 한국 농업의 비전과 발전 전략 지성태 서울대학교 국제농업기술대학원 교수 지성태 서울대학교 국
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[희망을 나누는 기업] 코로나 방역, 이재민 지원 … 위기 속 ‘사회공헌’ 더 빛났다
━ ‘코로나 강타’유례없는 어려움에도 나눔·상생 실천한 기업들 신종 코로나바이러스(코로나19)가 전세계를 강타한 올해 기업들은 유례없는 어려움 속에서도 ‘사회공헌’을
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구리시청소년수련관, 다양한 비대면 청소년 활동 프로그램 운영
재단법인 구리시청소년재단 구리시청소년수련관(대표이사 직무대리 신재옥)에서 2020년 코로나 확산에 대비하여 [구리시 청소년 종합예술제-온라인&오프라인 병행], [2020 경기 방
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살살 녹는 풍천장어, ‘조개의 여왕’ 백합…선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼 - 전북 고창 전북 고창 선운산 자락의 천년고찰 선운사로 드는 길. 극락교 앞은 지금 단풍이 절정이다. 선운천을 따라 내려오면 명성 자자한 선운산 풍천장어 거
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[일일오끼] 살살 녹는 풍천장어, 조개의 여왕 백합···선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼-전북 고창 선운산 풍천장어 거리의 원조집으로 통하는 '연기식당'. 1972년 문을 열었다. 고추장 양념의 장어구이가 대표 메뉴다. 고창 땅에 들어서면 맛있는
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인천 남동구 ‘행복나눔 김장한마당’ 사전접수에 3000팀 넘게 몰려
인천시 남동구는 지난 5일부터 21일까지 진행한 ‘2020 남동구 행복나눔 김장한마당’ 사전접수에 3천650팀의 주민이 총 99t의 김장체험을 신청했다고 23일 밝혔다. 지난
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2020 경기 방과후 마을학교 ‘지글보글 초등밥상’ 2기 이달 진행
국내에 신종 코로나19 확진자가 발생하고 사태가 장기화됨에 따라 코로나 발생 이전은 BC(Before Corona/Covid), 코로나 발생 이후는 AC(After Corana/
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차 타고 국화밭 나들이, 가을 축제도 드라이브 스루가 대세
국내 최초로 국화를 상업 재배한 경남 창원 마산은 이달 24일부터 11월 8일까지 마산국화축제를 개최한다. 예년과 달리 차를 타고 국화를 감상하는 '드라이브 스루' 방식으로 진행
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[더오래]바위 위 소나무 사진 찍기에 바친 인생2막
━ [더,오래] 송의호의 온고지신 우리문화(81) 영하 19도. 사진작가가 경북 청송 얼음골 계곡에서 측정한 한겨울 기온이다. 암벽을 타고내린 물은 그대로 봉긋봉긋 하얀
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[라이프 트렌드&] 어촌계 진입장벽 낮추고 각종 지원 … 귀어인 성공 돕는 디딤돌 되다
부안 왕포마을 정착 5년 만에 귀어 성공시대를 연 한상연씨의 조업 장면. [사진 귀어귀촌종합센터] 코로나19 청정지역인 어촌으로의 이주가 주목받고 있다. 높기만 했던 어촌계 진입
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교통사고로 아빠 잃은 17세 “드론 연구원 꿈 키워요”
교통안전공단 임직원과 ㈔희망VORA(보라) 회원, 김천지역봉사단원들이 자동차사고 피해가정 에 전달할 김장 을 담고 있다. [사진 한국교통안전공단] 광주광역시에 사는 고교 2년생